PERSONAJES DESTACADOS

VICENTE AMADOR FLOR

VICENTE AMADOR FLOR

Vicente Amador Flor Cedeño (19 julio 1903 a 3 diciembre 1975) fue un ecuatoriano poeta conocido por sus poemas sobre su ciudad natal Portoviejo .

Sus poemas más populares incluyen:

• "Canto a Portoviejo"
• "Atardecer"
• "Advenimiento de Portoviejo"

LUIS DUEÑAS VERA

Abogado, periodista y escritor manabita nacido en Rocafuerte, en el año 1914.

Fue Presidente del Consejo Provincial de Manabí, Presidente de la Casa de la Cultura, núcleo de Manabí, Diputado Provincial, Director del Centro de Rehabilitación de Manabí, Ministro de la Corte Superior de Justicia de Portoviejo y Presidente de la misma.

PEDRO ELIO CEVALLOS

PEDRO ELIO CEVALLOS

El primer bibliotecario fue Alcibíades Cisneros y su secretario Rafael Cevallos Ponce. Posteriormente dirigieron la biblioteca Regina García, América Rodríguez Santander, Ercelia Cevallos y Hélade Cevallos Mora. El 15 de mayo de 1984, mediante ordenanza municipal, se la denominó biblioteca Pedro Elio Cevallos Ponce, en honor al mentalizador de su creación

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMIbT8Euz4SOgxTrzEn-yA7MNGdYKpCFuTEyEl-d16fKGeYwBbht-OTuiktJh6dq8FcvSZvmSbO5PCYcBqCf6IVfzRWM3HM-IVF4xM7YhyNa9vyhs94LDHX8_1u2OgU9K0s7n4hYp5w3U/s1600/Sr,+Pedro+Elio+Cevallos+Ponce.jpg

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PLATOS TÍPICOS

CEVICHE DE CAMARÓN

CEVICHE DE CAMARÓN

Ponga el camaron en una taza de Agua irviendo con sal, dejelo herbir por 5 minutos, y separelo del agua, ponga a enfriar el agua, pele la cebolla y piquela en medias lunas bien finito y lavela con sal y con azucar, despues lave bien la cebolla. Luego curtala con los cuatro limoes, pele los tomates y saquele la semilla, piquilos en cuadritos, luego mescle esto con la cebolla, la salsa de tomate, la mostaza, el cilantro, sal y pimienta, y el aceite.Luego cuando el camaron y el agua esten frios mescle todo.

ESTO SE SIRVE CON PALOMITAS DE MAIZ, ARROZ,TOSTONES, MAIZ TOSTADO.

VICHE DE PESCADO 

VICHE DE PESCADO

El viche es un plato tradicional de la cocina montubia ecuatoriana cuya combinación fusiona diversidad de vegetales y mariscos en su preparación y aunque su origen no está bien determinado se suele decir que el viche es auténticamente originario de la zona centro y sur de la provincia de Manabí. Lo cierto es que su nombre deriva de las dos últimas vocales de la palabra ceviche por estar relacionados algunos ingredientes de este plato como los mariscos y el limón que también los lleva en su preparación. La historia del viche es quizás la más pragmática de la cocina manabita, argumentando que las tribus del sur y centro de la provincia eran expertos en saber manejar la cocción y sabores del ingrediente principal de este plato que es el maní refinado o conocido comúnmente ahora como mantequilla de maní, aunque se puede deducir que era uno de los platos más célebres que indios y españoles disgustaron y mejoraron desde la fundación española de Portoviejo.

CORVINA APANADA

CORVINA APANADA
Limpia una libra de corvina, retira las espinas y filetea es pescado. Sazona con jugo de limón, sal y pimienta. Deja reposar durante diez minutos. Luego pasa cada filete por pan molido o por harina. Lleva al fuego un sartén de teflón y deja que se caliente bien. Agrega un chorro muy delgado de aceite. Cuando esté hirviendo coloca uno por uno los filetes. Fríe a fuego lento por ambos lados hasta que el pescado esté bien cocido. Coloca sobre una servilleta para escurrir la grasa y listo.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT_REDcnmrU5qJINjIj5Pfa5RjuRljrOr1C2-vSmewOn8Bn6K9J

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUdtl1cLmei990c_F1oFiZDJvYlv5RPIAuumwTJc8H6jXBZALt

http://laylita.com/recipes/wp-content/uploads/2008/06/biche-de-pescado-prep-16.JPG

SITIOS TURÍSTICOISLA DE LA PLATA

BALLENAS JOROBADAS

PARQUE NACIONAL MACHALILLA

Es un área de reserva ecológica y arqueológica de gran importancia. Su encanto está en la combinación de desierto, las áreas bajas del parque son secas y semidesérticas, presentan hermosos paisajes, playas, bahías y acantilados. Cuenta con una infinita gama de especies marinas y terrestres.

ISLA DE LA PLATA

LA ISLA DE LA PLATA 

Es una pequeña isla, forma parte del Parque Nacional Machalilla, nombrada así a finales del siglo XVI cuando el pirata Francis Drake habiendo supuestamente robado un tesoro a barcos españoles lo escondió en esta isla. Según la leyenda, una gran parte de este tesoro aún se encuentra escondido en alguna parte de la isla. A la Isla de la Plata también se le conoce como la “Galápagos de los pobres”, ya que aquí es posible ver a muchas de las mismas especies que habitan en las caras y distantes islas Galápagos. 

FRAGATAS

REFUGIO DE VIDA SILVESTRE ISLA CORAZÓN

En su interior se ubica un sendero construido en medio de los mangles en el que guías nativos interpretan la vida del manglar, sus especies de flora, crustáceos, moluscos, peces y demás microorganismos que habitan en él y su interacción como pescadores artesanales, además narran tradiciones orales y sugestivas leyendas del duende de la Isla.

 VIDEO

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

http://www.viajandox.com/manabi/refugio-isla-corazon-fragatas-sucre5.jpg

http://www.viajandox.com/manabi/ballenas-jorobadas-puerto-lopez01.jpg

http://www.viajandox.com/manabi/isla-de-la-plata-machalilla1.jpg

DATOS GENERALES

1.- UBICACIÓN GEOGRÁFICA 

Es la cabecera cantonal del cantón homónimo, Portoviejo, y también la capital de la provincia de Manabí, en Ecuador. 

2.-FECHA DE FUNDACIÓN

BANDERA DE PORTOVIEJO

Aunque la Villa en sí ya estaba planificada fundarse desde antes de 1534 y fue ya durante las estancias efímeras deFrancisco Pizarro por el territorio que ya era conocido como Puerto Viejo (desde Coaque por el norte, hasta Tosagua por el Este y la Isla de la Plata al sur hacia 1527), se había pensado en reducir la población de indígenas rebeldes sin que haya escogido el lugar apropiado en su trayecto hacia la conquista del Perú .

 2.ALTITUD 53 msnm

 3.TEMPERATURA

 El clima es muy variable, aunque generalmente cálido, en el transcurso del verano el clima es templado. No así en el invierno cuando el clima es muy caluroso. La temperatura promedio es de 24 grados centígrados. Las precipitaciones anuales varían entre 500 y 1000 mm.

4. EXTENSIÓN 32 km².

5. DIVISIÓN POLÍTICA

Portoviejo tiene 9 parroquias urbanas y 7 rurales. Las parroquias urbanas son 12 de Marzo, 18 de Octubre, Andrés de Vera, Colón, Francisco Pacheco, San Pablo, Simón Bolívar, Picoaza, y Portoviejo. En las rurales tenemos a Abdón Calderón, Alajuela, Chirijos, Crucita, Pueblo Nuevo, San Plácido, y Riochico.

IGLESIA CATEDRAL DE PORTOVIEJO

De estas últimas se destaca Crucita, por ser un balneario de considerable afluencia turística por sus playas y por la práctica del deporte de Parapente. Además el resto de parroquias rurales forman un corredor turístico denominado "La ruta del encanto".

CIUDAD DE PORTOVIEJO

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

http://www.manabi.gob.ec/images2010/2012/09/Iglesia-Metropolitana-Catedral-de-Portoviejo.jpg

http://i.eldiario.com.ec/fotos-manabi-ecuador/2013/06/20130604120000_visualizan-a-portoviejo-como-capita_tn1.jpg
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKIp199Ltx9TAacD99hbiepCH0RTrxBGId5IFSlIWVWvsqjOcY